Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 1276
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 1313
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 1317
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 1345
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 3536
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 3543
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 3556
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/gravityforms-master.old/common.php on line 4072
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 96
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 98
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 260
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 262
Deprecated: Unparenthesized `a ? b : c ? d : e` is deprecated. Use either `(a ? b : c) ? d : e` or `a ? b : (c ? d : e)` in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 283
Deprecated: Unparenthesized `a ? b : c ? d : e` is deprecated. Use either `(a ? b : c) ? d : e` or `a ? b : (c ? d : e)` in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 351
Deprecated: Unparenthesized `a ? b : c ? d : e` is deprecated. Use either `(a ? b : c) ? d : e` or `a ? b : (c ? d : e)` in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-jalali.old/lib/date.php on line 353
Deprecated: The behavior of unparenthesized expressions containing both '.' and '+'/'-' will change in PHP 8: '+'/'-' will take a higher precedence in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/wp-rankie.old/r-schedule.php on line 42
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835
Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/studiare-core.old/includes/post-types/teacher/class-studiare-teacher.php on line 63
Notice: Undefined index: woap_request_type in /home/chefacad/public_html/wp-content/plugins/onlinerShopApp.old/includes/OSA_Call_Api.php on line 59
Notice: تابع WP_Scripts::localize به طورنادرست فراخوانی شد. پارامتر $l10n باید یک آرایه باشد. جهت پاسدادن دلخواه داده به اسکریپت، از تابع wp_add_inline_script() استفاده کنید. لطفاً برای اطلاعات بیشتر، اشکال زدایی در وردپرس را مشاهده کنید. (این پیام در نگارش 5.7.0 افزوده شده است.) in /home/chefacad/public_html/wp-includes/functions.php on line 5835 بهترین برشتوک | مقادیر دقیق و آموزش مرحله به مرحله| آشپزی به سبک شفان
اول هفتاد گرم از شکلات را به صورت بن ماری ذوب کنید وبعد کمی شکلات حل نشده اضافه کنید تا شکلات ها براق تر شود ....می توانید در جا شکلات را ذوب کنید مشگلی ندارد
شکلات را در قیف یکبارمصرف ریخته و نوک قیف را قیچی کنید و به اندازه نیم سانت قالبها ی سیلکونی را با شکلات ذوب شده پر کنید.
داخل یخچال بزارید ببندد و کاملا سفت شود
پودر قند و هل ، دارچین را هم الک کنید کنار بزارید
آرد نخودچی را در تابه ریخته خوب تفت دهید تا رطوبتش گرفته شودبه مدت بیست دقیقه و سپس الک کنید
با الک کردن گلوله های آرد باز می شوند و کاملا صاف یکدست میشود
کره را داخل تابه ای که روی شعله ملایم گذاشتیم میریزیم تا ذوب شود
آرد الک شده را به کره اضافه کنید وچند دقیقه تفت دهید تا خوش رنگ شود
به اندازه ای آرد سرخ شود که به رنگ دارچین آسیاب شده در آید و بعد از روی حرارت بر دارید
پودر قند را کم کم بهش اضافه کنید و با قاشق هم زدن مواد را انقدر ادامه میدیم تا مخلوط کاملا یکنواخت شود
در صورت سفت بودن مواد چند قاشق بهش روغن مایع اضافه کنید
قالب سیلکونی را یخچال بیرون آورده و مواد را همانطور که گرم است روی شکلات ها ریخته و با قاشق صاف کنید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد بیرون بیاورد و از قالب جدا کنید
یادداشت
نکات ارد نخودچی بالافاصله می سوزد . پس باید مدام هم بزنید حدودا با این مقدار مواد ۱۸ تا برشتوک در قالب سیکونی در می آید حتما حتما از کره استفاده کنید تا طعم شیرینی حفظ شود اگر دوست داشته باشید از زنجبیل هم میتوانید استفاده کنید مایع برشتوک را وقتی گرم هست روی شکلات ها بریزد تا راحت به شکلات بچسبد
دیدگاهتان را بنویسید